スイスチャードの驚くべき根の色! | ホワイトガーデンに憧れて… 白系バラと宿根草で庭づくり by 白庭
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白系の花やハーブでガーデニング。ポタジェで家庭菜園も。6年目でもまだ初心者です…。

スイスチャードの驚くべき根の色!  

昨日はホームセンターへ野菜の苗を買いに行きました。

トマト、ナス、ピーマン、えだまめ、かぼちゃ

そして、スイスチャードの苗も買いました。

去年、いただきもので初めて口にした

スイスチャード。

色がきれいで、味も癖がなく

なにより新鮮で美味しかったので

苗が売っているのを見て、すぐに買ってしまいました。


そして、今日植えつけたのですが

ポットから取り出して見てびっくり!

20160426スイスチャード

ワーオ!

根もきれいな赤と黄色なのです。

茎と同じ色です。

カラフル~。

他にこんな色の野菜の根ってあるのでしょうか?

また一つナゾが増えたガーデニング初心者であります。


今日は植えつけるので手いっぱいで

他に写真を撮っていません。

その他の野菜については後日ご報告いたします。

報告がない場合は、枯らしてしまった?

とご理解ください。

野菜担当は夫なので、深入りしたくありません。

でも、取らぬ狸の皮算用で

実は収穫が楽しみなのですけど。


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